Recipe: Perfect Onde-onde Kukus
Onde-onde Kukus.
You can have Onde-onde Kukus using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Onde-onde Kukus
- You need of Bahan Kulit:.
- It's 350 of BOLA Deli Tepung Ketan.
- It's 50 g of BOLA Deli Tepung Tapioka.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need 300 ml of santan sedang hangat.
- It's of Bahan Isi:.
- It's 100 g of kelapa parut yang sudah dikukus.
- Prepare 50 g of gula merah, potong tipis.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdm of margarin.
- It's 30 ml of air.
- You need of Bahan Topping:.
- You need 25 g of wijen putih.
Onde-onde Kukus instructions
- Cara membuat isi: a. Panaskan margarin lalu masukkan gula merah dan air masak sampai gula larut. b. Masukkan kelapa dan garam lalu aduk sampai adonan kering. c. Angkat dan diamkan..
- Cara membuat kulit: a. Campur semua bahan uleni sampai rata. b. Bulatkan dan timbang 25 g kemudian isi dengan adonan isi lalu tutup. c. Beri taburan wijen di atasnya lalu siapkan kukusan, kukus selama 10 menit hingga matang. d. Angkat dan hidangkan..
- Alat yang dibutuhkan: Kukusan, bowl, spatula dan panci..
- Lihat video cara memasaknya di sini https://www.instagram.com/tv/CKDlFaeg2nv/.
0 Response to "Recipe: Perfect Onde-onde Kukus"
Post a Comment