Recipe: Delicious Kue Putu tanpa bambu polosan

Kue Putu tanpa bambu polosan.

You can have Kue Putu tanpa bambu polosan using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Putu tanpa bambu polosan

1. It's 250 gr of tepung beras.
2. You need 100 gr of tepung ketan.
3. You need 1 sdt of garam.
4. It's 225 ml of air.
5. It's 1 tangkup of gula merah.
6. It's of Taburan :.
7. It's 1/2 of biji kelapa parut.
8. Prepare 1/2 sdt of garam.

Kue Putu tanpa bambu polosan step by step

1. Campur tepung beras, tepung ketan dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan air perlahan-lahan..
2. Sambil ditambahkan air adonan tepung diaduk. Jadinya gumpalan-gumpalan lembab. Kemudian ayak tepung, dan akan menghasilkan tepung berbulir halus seperti pasir..
3. Setelah selesai mengayak tepung lanjut gula merah dipotong-potong. Kemudian masukan adonan tepung dalam cetakan. Masukan setengah cetakan dan jangan dipadatkan, tambahkan gula merah lalu timpali dengan adonan tepung lagi..
4. Setelah semua tepung dicetak bisa dikukus dalam kukusan yang telah dipanaskan selama 20 menit. Pada saat mengukus kue saya sekalian mengukus taburan. Kelapa dan garam diaduk lalu dibungkus daun pisang kemudian kukus bersama dengan kue putu..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: