Easiest Way to Cook Tasty Nagasari Hunkwe Pacar Cina

Nagasari Hunkwe Pacar Cina.

You can have Nagasari Hunkwe Pacar Cina using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nagasari Hunkwe Pacar Cina

1. It's 300 gr of tepung beras.
2. You need 100 gr of tepung hunkwe, dilarutkan dalam 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
3. It's 1000 ml of santan dari 1 butir kelapa.
4. Prepare 225 gr of gula pasir.
5. Prepare 1 1/2 sdt of garam.
6. You need 100 gr of pacar cina.
7. It's 2 lembar of daun pandan.
8. It's 1 sisir of pisang.
9. It's of daun pisang untuk membungkus.

Nagasari Hunkwe Pacar Cina step by step

1. Rendam pacar cina 30 menit. Kemudian rebus hingga mengembang dan lunak. Angkat dan tiriskan. Rendam dalam air matang. Sisihkan..
2. Panaskan 500 ml santan (diambil dari 1000 ml santan), gula, garam dan daun pandan dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih..
3. Aduk sisa santan dengan tepung beras. Kemudian tuang perlahan ke dalam rebusan santan dan gula. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup..
4. Angkat dari api lalu tambahkan larutan hunkwe. Aduk rata..
5. Masukkan pacar cina, aduk rata..
6. Sendokkan adonan ke atas daun, beri pisang dan beri lagi adonan hingga menutupi pisang. Lipat ujung kanan dan kiri daun ke arah tengah..
7. Kukus selama 35 menit.
8. Sajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: